лецитин с TI < 0,001 %

Получить лецитин с TI < 0,001 % возможно фильтруя мисцеллу на свечных фильтрах, затем сырое масло пропустить через горизонтальные пластинчатые фильтры. При этом важно правильно подобрать фильтровальный порошок. Использовать деминерализованную воду при гидратации. И окончательно полирнуть на полицейских фильтрах.